JosephJoseph - チャンプルキャンパー〜Mixture Outdoor Life〜

ロンドンの双子の兄弟アントニーとリチャード･ジョセフにより2002年に設立されたキッチン・テーブルウエアのメーカー。
雑貨屋さん等で見掛けて気になってる方もいるかと。。。

コイツのハナシ

ハイ。　ジョゼフジョゼフ　chop2pot カッティングボード
まな板です。
っで実戦投入。

アボカド(１個)をカット

ハンドルを握るとパキッと折れ曲がるスグレ物。
カットしたら小鍋にサラサラサラ〜っと
他にタマネギ(半玉)やトマト(１個)、ピーマン(１個)もカットしました。

小鍋に入れた野菜たちの1/3位の高さまでレモン汁を入れタバスコと塩コショーをお好みで、
簡単サルサソースが出来ます。

続いて、ニンニクと塩コショーとメイプルシロップで炒めた合挽き肉(隠し味に少し焼肉のタレを入れてます)｡斜めにして油ギリ中｡｡｡

それとネイチャーストーブＬとメスティンＬで炊いたご飯1.5合
ご飯にチーズをかけて短冊切りしたレタスをのせる。そこにサルサソースとミンチをトッピングすれば
タコライス2人前の完成!!　野菜たっぷりでめっちゃ美味い♪